[Semaine verte internationale IGW 2023 à Berlin] Produits à la rose de Damas - Coopérative Rosa Damaskina

Alors bienvenue à nouveau au Pavillon Marocain. C’est Zahara.
Zahara est à la tête de la Coopérative Rosa Damaskina.

Donc um Zahara en arabe signifie aussi fleur qui est vraiment belle car ici nous avons beaucoup de produits liés aux fleurs.

Nous avons donc la rose de Damas et dans cette belle coopérative de femmes, ils collectent les fleurs de Damas et les roses.

Et ils utilisent de l’eau à vapeur comme… ils les collectent, et ils les mettent dessus, puis d’en bas ils l’ont avec de la vapeur.

Et c’est ainsi qu’ils distillent l’eau de rose que nous pouvons voir ici.

C’est une eau tonique incroyable que vous pouvez utiliser par exemple… pour aimer le visage ou aussi… vous pouvez aussi la manger.

C’est euh c’est à cent pour cent comme un produit naturel.

Ce ne sont que des roses et nous sommes très fiers de ce produit.

Mais nous fabriquons aussi de la poudre.
Cette poudre par exemple.
Il est fait de pétales, de pétales de rose aussi.

Et c’est comme ça… attendez, donnez-moi une seconde.

Ouais désolé. Voici à quoi cela ressemble, c’est la poudre de rose et c’est quelque chose que nous utilisons à des fins cosmétiques similaires en combinaison avec l’eau de pétale de rose.

Il peut l’utiliser pour avoir comme un masque facial par exemple.

Et puis nous essayons vraiment d’utiliser toutes les fleurs comme toutes les roses.

Nous visons le zéro déchet.
Donc les fleurs ici, les pétales, on les sèche et on les utilise pour le thé par exemple, comme vous pouvez le voir ici.

Donc si vous le faites bouillir avec comme… vous faites bouillir de l’eau chaude, vous pouvez en faire du thé.

C’est vraiment incroyable et nous séchons également le reste des pétales.

C’est quelque chose que nous utilisons pour la cuisine, la cuisine marocaine comme pour notre boulangerie, par exemple, si vous essayez de faire un gâteau, par exemple.

Et c’est quelque chose qui va ajouter une vraie fraîcheur et comme la saveur naturelle de la Rose de Damas.

Et ouais ouais, c’est le produit principal.
Et encore une fois, si vous essayez… si vous voulez nous joindre, nous en sommes très heureux.

Encore une fois, le nom de notre entreprise ou de la coopérative où les femmes travaillent exclusivement ensemble,

de A à Z comme ils organisent la collecte des fleurs et la distillation de tout cela.

Et c’est Cooperative Rosa Damaskina, ce qui signifie essentiellement Damascus Rose.

Et vous pouvez nous joindre sur [email protected]

C’est l’adresse e-mail et nous sommes impatients de recevoir des commandes.

Au revoir, merci.

Ouais, excusez-moi, j’ai oublié que notre étoile a été rangée.
C’est de l’huile essentielle, de l’huile essentielle de rose. Et c’est incroyable.

C’est une star de son produit.
Il faut beaucoup d’efforts pour produire l’huile essentielle.

si vous êtes pharmacien par exemple, c’est un produit naturel que vous pouvez utiliser pour votre produit mais c’est aussi quelque chose qui est utilisé comme euh juste pour absorber le beau parfum de la rose de Damas.

Bon encore une fois, merci.

elle disait qu’il fallait beaucoup de produits, beaucoup de roses pour vraiment extraire l’essence de la rose.

c’est assez difficile à faire, mais c’est ce que nous faisons.
Alors oui, nous sommes heureux si vous êtes intéressé.

N’hésitez pas à tendre la main. Je suppose que c’est tout. Oui et nous disons au revoir. Merci.